Как не переесть на Новый год? Такой вопрос задают себе многие в преддверии новогодних праздников.
Ведь у нас принято праздновать Новый год и Рождество с размахом и пышным столом, а новогоднее меню состоит не из самых полезных продуктов и довольно калорийных блюд. Обилие различных деликатесов, копченой, соленой, жирной, сладкой пищи, всевозможных салатов и закусок с майонезом, а также газированных сладких и алкогольных напитков может свести на нет все попытки и усилия по поддержанию фигуры в порядке и даже навредить здоровью. Новогодние праздники длятся довольно долго: начиная с праздника Нового года -1 января, потом Рождество, старый Новый год, и в течение этого времени шансы переедать довольно велики.
Как же не переесть на новогодние праздники?
Избежать перееданий и защитить свой организм от вредных веществ и лишних калорий содержащихся в яствах и блюдах новогоднего стола помогут следующие советы:
- Не голодайте целый день перед новогодним застольем
– в суете подготовки к празднику не всегда удается соблюдать режим питания 31 декабря, постарайтесь в этот день кушать как обычно
– не садитесь к новогоднему столу голодными - Готовьте и употребляйте полезные и легкие салаты и закуски
– откажитесь от майонеза, сливок и других вредных заправок в салатах
– существуют сотни рецептов полезных и вкусных салатов, удивите своих гостей и близких новыми салатами и не готовьте привычные оливье, селедку под шубой и т.д
– если не можете отказаться от майонеза – приготовьте домашний, натуральный майонез из желтков, оливкового масла и лимонного сока
– используйте натуральные заправки к салатам, например из лимонного сока, оливкового масла и приправ
Исключите жирное, жаренное на масле мясо и полуфабрикаты
– замените мясо на рыбу или морепродукты – это будет вкусно и полезно
– если не можете без мяса, запеките его в духовке или приготовьте на пару
– не готовьте и не употребляйте блюда из полуфабрикатов, например, крабовые палочки, колбаски, мясные изделия из кулинарии
- Минимизируйте потребление соленых продуктов
– соленые огурцы, селедка, маринованные грибы, оливки
– не увлекайтесь бутербродами с икрой и просоленной рыбой
– все соленые продукты задерживают воду в организме, что приводит к отекам и повышенному давлению - Минимизируйте потребление алкоголя
– покупайте только качественный алкоголь в официальных магазинах
– не мешайте алкоголь разной крепости
– не запивайте крепкий алкоголь сладкими соками и газированными напитками
– изобилие алкоголя возбуждает аппетит - Не покупайте к новогоднему столу много сладостей
– конфеты, пирожные, торты и т.д – замените на фрукты и ягоды
– удивите гостей – пусть на вашем столе будут полезные сладости, например черный шоколад с орехами, зефир, вагаси (японский десерт), яблочные или банановые чипсы, сыроедческие конфеты
– подайте гостям домашний фруктовый салат
- Не готовьте к новогоднему столу еды больше чем это необходимо
– рассчитайте необходимое количество угощений для вас и гостей на праздничный стол
– лучше приготовить свежие блюда, чем несколько дней доедать с новогоднего стола
– не съеденные скоропортящиеся блюда придется доедать чтобы не испортились, а это переедание
– это поможет сэкономить деньги - Не пытайтесь насытится сразу, делайте паузы
– ешьте не спеша, тщательно пережевывайте пищу
– не старайтесь сразу перепробовать все блюда
– ешьте понемногу
– не переедайте, это вызовет избыточную тяжесть в желудке
– общайтесь с друзьями, поддерживайте беседу - Не сидите всю ночь за столом
– отвлекайтесь от еды
– старайтесь больше двигаться, выйдите потанцуйте, веселитесь
– поучаствуйте в конкурсах или играх
– сходите на улицу прогуляться или посмотреть салют
Ну и конечно, помните – празднование Нового года это не конкурс – кто больше съест! Попробуйте воспользоваться нашими советами – Как не переесть на Новый год!
Счастливых вам новогодних и рождественских праздников 2018!
Age Factor
